U miru

Marčansko šugo - tradicionalna eno-gastronomska manifestacija 2022.

17.08.2022.

Marčansko šugo – tradicionalna eno-gastronomska manifestacija 2022.

Nakon dvogodišnje pauze zbog epidemioloških ograničenja, u Marčani su održane kulinarske majstorije gdje su kuhari, entuzijasti, amateri, ljubitelji ukusnih jela i oni koji se kuharima osjećaju, iskušali svoj talent u kuhanju šuga od divljači. Na ovogodišnjem Marčanskom šugu natjecalo se 15 ekipa, a najbolji su nagrađeni peharima.  Namirnice za šugo (i meso, po dogovoru) osigurao je organizator – TZ Marčana, dok su lonce i kuhala ekipe donijele same. Tijekom pripreme, ali i kasnije, publiku je zabavljao Serđo Valić, koji je i skladao kompoziciju o Marčanskom šugu, te Duo Magnolija, dok je voditeljica programa bila Dorina Tikvicki.